Rosewood Amsterdam
Отель Rosewood Amsterdam находится в центре Амстердама, в здании бывшего Дворца правосудия, построенном в 1665 году. Открытию отеля, состоявшемуся в 2025 году, предшествовали более 10 лет реставрационных работ.
Rosewood Amsterdam предлагает 134 варианта размещения, в том числе несколько фирменных резиденций (houses). Самые просторные люксы — Two Bedroom Executive Suite (140 кв.м) и Two Bedroom Rooftop Terrace Suite (135 кв.м) с двумя спальнями (во втором люксе есть терраса на крыше с видом на канал). Резиденции отеля — площадью от 109 до 258 кв.м, с одной, двумя или тремя спальнями.
Основной ресторан отеля, Eeuwen, открыт на завтрак, обед и ужин и предлагает блюда, вдохновленные средиземноморской кухней. В меню бара Advocatuur (работает по вечерам) представлены разнообразные коктейли и другие напитки, а также закуски в индийском стиле. В течение всего дня гости приглашаются в зал The Court, где подают кофе, чай, закуски и десерты (в субботу и воскресенье предусмотрен послеобеденный чай).
В оздоровительном центре Asaya Spa (560 кв.м) есть бассейн, сауна, хаммам и 5 кабинетов для спа-процедур (в том числе один spa suite), а также круглосуточный фитнес-центр и студия пилатеса.